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    • SDX-1柜式液氮速凍機

      柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品,液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。

      更新時間:2022-03-21
      型號:SDX-1
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:4034
    • SDX-2液氮速凍柜

      液氮速凍柜利用液氮作為冷媒直接凍結食品, 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數,使食品迅速深度凍結。

      更新時間:2022-03-31
      型號:SDX-2
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:4229
    • YDS-2.5/25液氮速凍設備

      在我國食品加工業中,液氮速凍技術應用比發達國家較晚,但是現在隨著經濟不斷發展,食品加工業競爭的日益激烈,以及消費者對速凍食品的品質要求,液氮速凍技術已經逐漸并迅速、廣泛地應用到我國的食品加工業中。比如,蔬果類、海鮮類、水產品類、面食類、肉制品類等,都在廣泛使用液氮速凍技術。

      更新時間:2022-03-21
      型號:YDS-2.5/25
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:4391
    • YDS-1.5/22隧道式液氮速凍機

      隧道式液氮速凍機與傳統的空氣強制循環凍結裝置相比,換熱強度增加了約30~40倍。這是因為:凍結時的熱阻減少約15~18倍,產品表面與冷空氣的放熱系數增大約4~6倍,有效換熱面積增大約3.5~10倍。

      更新時間:2023-09-21
      型號:YDS-1.5/22
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:4402
    • ZDYT-YDX-4液氮冷凍設備

      液氮速凍時,所產生的氣體是惰性的氮氣,因而食品在冷凍過程中就不會被氧化、變味和變色,且能保護預制食品剛剛做成時的香味。由于被凍食品瞬間就達到—10℃,故凍品雜菌少。

      更新時間:2023-08-24
      型號:ZDYT-YDX-4
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:5097
    • ZDYT/SDX-1小型液氮速凍機

      小型液氮速凍機液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶*小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質。

      更新時間:2022-03-31
      型號:ZDYT/SDX-1
      廠商性質:生產廠家
      瀏覽量:4231
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